L'alimentaire
Ecoidées
Basée en Alsace, au pied des Vosges du nord Ecoidées a pour inspiration le monde entier.En effet Pierre Alexandre Huber, son créateur, recherche pour vous des produits nouveaux et innovants, pour la santé et le bien-être, en majorité en qualité biologique avec un engagement éthique important.
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Souvent précurseur en produits désormais bien connus comme les lampes de sel, les baies de goji, les noix de lavage, et de produits originaux mais néanmoins très riches en qualité nutritionnelle comme les farines de souchet, lupin, millet, noix de coco, mais encore en nouveaux produits comme le psyllium bio, Ecoidées se veut une marque référente . |
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Vidéo de BioTV, presentation d'Ecoidées par Pierre Alexandre Huber sur Natexpo 2015 :
Un AIR d'ICI
Un AIR d’ICI
Une histoire familiale qui a commencé modestement en 2000 ou la société un AIR D’ICI est créée. Pourquoi ce nom ? "Parce que l’on est d’ici (Carpentras) et que nous sommes attachés à notre région."
Une société à impact
- Zéro déchet :1ère usine zéro déchet plastique en Europe, les sachets vrac sont en plastique compostable.
- Impact Positif : une PME engagée en faveur de la réduction des déchets, luttant contre les emballages polluants et le gaspillage alimentaire.
- PME+ : Un Air d’Ici est labellisé PME+ pour sa politique RSE et son éthique, certifié par Ecocert environnement.
- Un partenariat avec l’ONG Pure Océan : 1€/kg vendu du mélange Générosité (créé avec les consommateurs). 15 Tonnes vendues en 2021
Un air d’ici : Filières et traçabilité
- Spécialiste des fruits secs et fruit séchés : les équipes d’un AIR d’ICI sélectionnent depuis 20 ans et à travers le monde les meilleurs produits pour toujours vous proposer une qualité organoleptique optimale.
- Un AIR d’ICI exige : de ses fournisseurs et de ses producteurs des critères rigoureux à la fois sur les référentiels humains, environnementaux, règlementaires et qualités (analyse. Obligatoire à fournir avant chaque contrat).
- Transparence et origines : Un AIR d’ICI met en place des filières afin d’améliorer continuellement sa qualité, sa transparence produit et d’accompagner ses partenaires dans leurs démarches.
- Cette proximité et cette connaissance précise de ses partenaires permettent à Un AIR d’ICI :
- De garantir un produit vraiment BIO.
- De sécuriser ses volumes d’achat.
- De capitaliser sur ses origines.
Expertise qualité
La confiance n’exclut pas le contrôle ! Un AIR d’ICI n’est pas juste un intermédiaire, négociant ou grossiste. Elle porte la responsabilité de garantir un produit «BIO» irréprochable et répondre aux exigences de ses clients distributeurs et ses consommateurs.
Un outil de transformation
1 ère usine zéro déchet d’Europe
- Début 2021, investissement de 9M€ pour le bâtiment, 7M€ pour le matériel
- Isolation performante en panneau sandwich
- Éclairage LED, système de récupération de chaleur, panneaux photovoltaïques
- Marquage laser : 2M d’étiquettes économisées
- Cartons encollés : 2000km de scotch et 500km de rubans économisés
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GO-NUTS
LA MARQUE
Go Nuts a été fondée en 2016, avec la conviction qu’il était possible d’offrir des produits alimentaires alliant qualité nutritionnelle et plaisir gustatif : pour le quotidien, mais aussi pour les instants gourmands.
Grâce à la confiance des consommateurs, Go Nuts connaît depuis 2016 une trajectoire en fort développement et s’est imposée comme spécialiste de transformation de fruits secs (purées, beurres, tartinables, palets...).
En 2024, Go Nuts a choisi de s’associer à la société Un Air d’Ici pour bénéficier de son expertise et de ses ressources. Ce partenariat a pour ambition de faire de Go Nuts
la marque de référence en beurres et purées d’oléagineux dans les magasins bio spécialisés, tout en accélérant
sa croissance et ses investissements, grâce à des synergies significatives avec Un Air d’Ici.
VALEURS
Go Nuts aspire, à travers ses produits, à accompagner chacun vers une consommation plus équilibrée et engagée.
Une alimentation simple : des compositions claires, compréhensibles par tous et sans superflus.
Une alimentation gourmande : ce que nous mangeons influence directement notre santé et notre bien-être au quotidien. Go Nuts croit fermement que cela doit également s’accompagner d’instants de gourmandises et de plaisir.
Ses gammes de produits reflètent cette vision de l’alimentation du quotidien : du sain majoritairement et du gourmand de temps en temps.
SAVOIR-FAIRE
Go Nuts propose 6 gammesde produits toutes certifiées bio :
- Beurres de cacahuètes
- Purées d’oléagineux
- Pâtes à tartiner
- Tartinables
- Palets au chocolat
- Fruits secs en vrac
Le Moulin Des Peupliers 1411
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Basé également en Alsace le Moulin des Peupliers est fondé en 1411. Alex est animé par une philosophie de qualité et de savoir-faire, le "Moulin des Peupliers" cultive sur ses terres en Alsace des plantes aromatiques, des plantes médicinales, des légumes, des fruits et des céréales qu'il récolte et sèche. Passionné par le goût, il compose des recettes pleines de saveurs: soupes, mélange de légumes, bouillon de légumes, fruits secs, céréales, jus..., à consommer sans modération toute l'année. Tous les produits sont issus de l'agriculture biologique. |
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Pique-Assiettes
Piquants, pimentés, épicés, poivrés, relevés, assaisonnés...
Les condiments donnent le ton dans votre assiette
« Notre expertise de plus de 30 ans pour sélectionner les meilleurs condiments Bio nous permet de vous garantir des produits sains et de qualité.
Fortement engagés dans une démarche de développement durable, nous collaborons avec nos agriculteurs et producteurs partenaires, en privilégiant les circuits courts, tout en veillant à préserver nos ressources naturelles.
Nos aides culinaires ultra-gourmandes, adaptées à une alimentation végane (mais pas que), vous invitent à des moments de convivialité, à l'apéritif, au diner et au souper. »
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Sunshine Chocolats
Nouveau
Sunshine vous propose un chocolat solidaire, social et solaire.
Implantée près de Morlaix dans le Finistère, cette entreprise fabrique un chocolat remarquable à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
Les tablettes en emballages recyclables ou en vrac se présentent sous forme de 6 références noir et 6 références lait aux inclusions gourmandes et locales dès que possible (sésame, lait, fleur de sel...)
Sunshine a pour objectif de produire des tablettes avec du cacao torréfié dans les pays producteurs avec un torréfacteur solaire pour ainsi révolutionner l’économie de la filière cacao et doubler les revenus des producteurs.
Taloma - Un Monde Cacao
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L'alliance de chocolatiers français et d'artisans indiens. Pour les fêtes, un large choix de boites cadeau garnies de truffes fantaisies, nougats de Montélimar, guimauves vanille lait et noir, rochers pralinés, orangettes, coeurs pralinés, amandes chocolat au lait cannelle, bonbons au miel, napolitains chocolat noir 70%. le tout en bio !
Un monde CACAO par Taloma Un Monde CACAO a souhaité emballer ces délicieux chocolats et confiseries biologiques dans un écrin richement décoré qui gardera la marque d’une occasion festive, d’un cadeau. L’artisanat du «papier-mâché» au Cachemire est originaire de Perse. Depuis le 16e siècle, les artisans perpétuent ce savoir-faire de l’époque moghole. |
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Les boîtes sont entièrement fabriquées et peintes à la main. Les couleurs sont éclatantes et illuminées par la dorure. Les artisans sont des petits cultivateurs et leur artisanat représente un complément de revenu pour les dépenses liées à l’habillement, la santé et l’éducation.
Datxa
Datxa est le projet de trois copains engagés, Clément, Grégoire et Alex qui ont choisi de vivre selon leurs valeurs : gourmandise, bien-être et durabilité.
Ils sont producteurs de kombucha au Pays Basque à Anglet. Leur kombucha, boisson issue de la fermentation du thé, est produite de manière artisanale dans des jarres en verre, dans leur atelier de production. Elle présente des arômes uniques et subtiles grâce à l’utilisation de thé haut de gamme et de recettes scrupuleusement étudiées. Les bulles sont fines et se développent naturellement sans ajout de C02 artificiel.
Datxa vous propose 4 parfums de cette boisson sans alcool, légèrement pétillante, légèrement acidulée et peu sucrée.
COLIBRI France
Depuis nos débuts dans la région, nous représentions Colibri.
Après plus de 20 ans, la société COLIBRI était confrontée à de nombreuses difficultés financières.
Elle a essayé d’y faire face mais en vain.
Aujourd’hui après s’être battue, COLIBRI tire sa révérence.
En effet, le tribunal a statué pour une LIQUIDATION JUDICIAIRE à la date du 20/08/2024.
Notre équipe a été particulièrement fière d’accompagner Colibri depuis toutes ces années et notre agence n’aurait pas eu la même trajectoire et la même « réussite » si nous n’avions pas eu Colibri et son équipe à nos cotés.
Nous remercions et souhaitons bon courage et le meilleur pour Patrice, Ivika, Béa, Sylvana,...
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